清遠の趣のある酒を目指し、造り毎に進化する宮城県のダークホース。　日本酒　日高見　(株)平考商店　（宮城県）　いとうやの地酒　日高見　宮城県　日本酒　販売

清遠の趣のある酒

“日高見（ひたかみ）” の名を耳にしたことがありますか？　銘醸地宮城のダークホース的存在で、１０００石程を醸す今一番調子を上げてきている蔵の１つです。
　酒の神様といわれる坂口謹一郎氏は著書『醗酵』の中で、夢の酒理想の酒とは “水の如くさわりなく飲めさっぱりとした清涼感と軽くほのかに漂う芳香のある酒” つまり “清遠の趣のある酒” だと記されている。
昔から日高見は “清遠の趣のある酒” を目指して醸し続けてきた。ほのかな香りと清涼感のある､それでいて “芯” のある軽い味、小気味のいい後口の酸味、毎年確実にレベルを上げてきている。

日高見

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いとうやの地酒お店紹介

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■出品者情報
■	有限会社　伊東屋大島商店	■
■	【店舗名】	■
■	【住所】〒144-0045 東京都大田区南六郷2－35－1－123	■
■	【TEL】03-3738-0023　【FAX】03-3738-9312	■
■	【代表者】大島　重利	■
■	【担当者】大島　利樹	■
■	【e-mail】mail@1108.net	■
■	【ホームページ】http://www.1108.net/	■
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１８００ml　３４６５円	１８００ml　３０６６円　７２０ml　１７３３円	１８００ml　２７３０円
年１度限りの限定酒に相応しいパフォーマンスを持っている日高見吟醸うすにごり限定品	個人的には今も昔も、日高見らしさを最も感じるお酒日高見吟醸酒	新たな日本酒の味わいを求めたニュータイプかもしれない日高見山田錦純米６０

１８００ml　２５４８円　７２０ml　１２６０円	１８００ml　２１００円	３６０ml　２０００円
人気急上昇中　鮮烈な芳香を放つクラスを超えた仕上り日高見　本醸造しぼりたて生原酒	男の夢を語ってください日高見新関男の夢本醸造酒	まさにジャパニーズグラッパ!!! 日高見　粕取り焼酎　３９度