“ホッ” っとひと息つけるような落ち着いた雰囲気にさせてくれる飲み口は “こんな酒もあるんだよなあ” と、口に出てしまいそうなほど構えて飲む必要がない。スーって入り込んできて甘味が “ポ”。ナニか肴をさいそくされているような後口。食中酒向きなのは飲んだらすぐに感じるが、このお酒のパートナーはナニがいいかな?なんて考えるのもまた楽しいお酒の飲み方のひとつ。そんな探究心をくすぐってくれそうな九州の旨酒です。