聖 EVOKE 山田錦50 純米吟醸 生酒 1800ml 群馬県

9号酵母仕込山田錦の聖

小気味良い酸が後口を〆る


山田錦に9号酵母のオーソドックスなスタイルのお酒。

穏かに旨味の広がる、やや味のあるタイプ。

後口に感じる小気味の良い酸味が食欲をそそります。


●原料米 兵庫県産山田錦
●精米歩合 50%
●日本酒度 +1
●酸度 2.0
●アルコール度 16.5%



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