いとうやの地酒

酵母無添加で、900仕込みという小仕込み。

すうっと喉に入り一気に華ひらく、圧倒的な存在感。

甘酸っぱい味わい、キラキラした余韻。

寄り添うというよりも追いかけたくなる、愛山ならではの魅力を堪能できます。


●原料米　愛山
●精米歩合　７０％
●日本酒度　ー２
●酸度　２．３
●ａｌｃ　１６％