いとうやの地酒

-蔵元コメント-

夏季限定の「Inflight」に続く、Flightシリーズ３部作及び季節限定酒シリーズを締めくくる「Arrival（着陸）」です。

夏の終わりを彩るお酒ということで、いつもと一味違った落ち着きのある寒菊をお愉しみください。

徐々に風が心地良くなり始める盆明け以降の夜を想定いたしました。軽いけど深みのある寒菊なりの夏の終わりを目指しました。


●原料米　酒造好適米
●精米歩合　５５％
●日本酒度　−６
●酸度　１．６
●ａｌｃ　１５％