この蔵を一躍有名にした幻の大吟醸

「四季桜 花宝(かほう)」は、昭和５６酒造年度に美味しい純米酒を醸したいと 取り組んで誕生した大吟醸純米酒です。

兵庫県産山田錦を原料にして、小さなタンクで徹底した温度管理で醸した 「四季桜 花宝」は、ほのかな吟香と幅のある酒質が特徴です。

「四季桜を愛する会」会員による版画のラベルを使用したこの酒は、グルメ漫画『美味しんぼ』でも数回ご紹介を頂きました。

夏の期間は5度で冷蔵貯蔵し、秋になって一層旨みが増して蔵出し。

●原料米　山田錦 
●精米歩合　５０％ 
●日本酒度　＋２
●酸度　１．２
●アルコール度　１６．５％ 
●産地　栃木県
●内容量　７２０ml

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